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2、培训产品

【土豆粉类】:(1)土豆粉、两掺、刀削面;(口味特点:微麻微辣、浓郁浑厚)

                        (2)麻辣土豆粉、麻辣两掺、麻辣刀削面;(口味特点:重麻重辣、麻辣劲爆)

                        (3)酸辣土豆粉、酸辣两掺、酸辣刀削面;(口味特点:不麻重辣、酸辣爽口)

                        (4)有味土豆粉、有味两掺、有味刀削面;(口味特点:微麻重辣)

                        (5)酸菜土豆粉、酸菜两掺、酸菜刀削面;(口味特点:不麻中辣、酸爽醇香)

                        (6)三鲜土豆粉、三鲜两掺、三鲜刀削面;(口味特点:不麻不辣、鲜香味美)

                        (7)番茄土豆粉、番茄两掺、番茄刀削面。(口味特点:不麻不辣、地道茄汁)

                        说明:以上七大口味“非简单相似”,每种口味各有特色!

【凉 拌 类】:凉皮、香辣凉面、凉拌土豆粉、土豆凉粉;

【盖 饭 类】:番茄鸡蛋饭、青椒肉丝饭、杭椒牛柳饭、红烧肉土豆饭;

【特色小吃】:(1)肉夹馍、香辣面筋、香辣牛肚、香辣菜串;

                        (2)鸡翅、鸡腿、鸡头;

【酸辣粉类】:老成都麻辣粉、酸辣粉。

3、培训时间:培训时间一般为五至七天,学会为止。

4、培训方法:1、理论教学 2、实际操作 3、考核验收